Ein Restaurant mit maritimem Charakter
Anatolisch-mediterrane Küche, Fisch und gemeinsame Abende in der Schulkenstraße 2 in Bremen – in einem Haus, das seine Verbindung zum Wasser in jedem Detail trägt.
Tekne – die Verbindung zum Wasser
Schon der Name „Tekne“ greift die Verbindung zum Wasser auf. Diese maritime Idee findet sich auch in der Gestaltung unseres Hauses wieder – in Farben, in Details und in einer Atmosphäre, die ruhig bleibt, auch wenn der Abend voll ist.
Im Mittelpunkt steht für uns jedoch immer das Zusammenspiel aus Küche und Gastlichkeit. Wir möchten, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen und ihren Besuch in Ruhe genießen können.
Gemeinsam essen. Gemeinsam genießen.
Küche und Gastlichkeit gehören zusammen
Gutes Essen lebt nicht nur von den Zutaten, sondern auch von der Atmosphäre. Im Tekne möchten wir einen Ort schaffen, an dem man gern länger sitzen bleibt, gemeinsam genießt und sich wohlfühlt.
Unsere Küche ist von anatolischen und mediterranen Einflüssen geprägt. Fisch, ausgewählte Zutaten und traditionelle Aromen stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie eine ruhige, persönliche Gastlichkeit.
- Anatolische Gerichte mit mediterranen Aromen
- Fischgerichte als Schwerpunkt der Karte
- Abende zu zweit, Familientische und größere Runden
Was uns wichtig ist
Sechs Dinge, an denen sich unsere Arbeit in Küche und Gastraum jeden Abend messen lässt.
- Frische Zutaten. Was auf den Teller kommt, wird sorgfältig ausgewählt und klar zubereitet.
- Fisch als Schwerpunkt. Klassische Zubereitungsarten treffen auf Kräuter und passende Beilagen.
- Gerichte zum Teilen. Vorspeisen und Beilagen sind fürs gemeinsame Essen gedacht.
- Zeit für Gäste. Niemand wird gedrängt – ein Abend darf bei uns lang werden.
- Ruhige Atmosphäre. Maritime Gestaltung, warmes Licht, gesetzter Ton im Raum.
- Persönliche Absprache. Für Anlässe und größere Gruppen stimmen wir alles direkt mit Ihnen ab.
Frisch, klar und mit Blick aufs Wesentliche
Fisch gehört zu den prägenden Bestandteilen unserer Küche. Je nach Gericht treffen klassische Zubereitungsarten auf mediterrane Aromen, Kräuter und passende Beilagen – ergänzt durch Vorspeisen, die sich gut zum Teilen eignen.
Einblicke ins Tekne
Gerichte, Gastraum, Terrasse und Details – Eindrücke aus unserem Haus in Bremen.
Wann Sie uns besuchen können
- Montag
- Ruhetag
- Dienstag
- 17:30 – 22:00 Uhr
- Mittwoch
- 17:30 – 22:00 Uhr
- Donnerstag
- 17:30 – 22:00 Uhr
- Freitag
- 17:30 – 23:00 Uhr
- Samstag
- 17:30 – 23:00 Uhr
- Sonntag
- 12:00 – 22:00 Uhr
Ihr Besuch
Für Ihren Besuch empfehlen wir eine vorherige Reservierung – besonders an Freitagen, Samstagen und Sonntagen.
- 0421 380 37 810
- +49 1577 8619824
- Schulkenstraße 2, 28755 Bremen
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ob Abendessen zu zweit, Familienessen oder Treffen mit Freunden – sprechen Sie uns an, wir stimmen Ihren Tisch gern persönlich mit Ihnen ab.
- Tekne Restaurant
Schulkenstraße 2
28755 Bremen - 0421 380 37 810
- +49 1577 8619824
- info@teknerestaurant.de